Spargel
Frisch vom Feld direkt auf den Teller
Wenn im Frühjahr die Spargelsaison beginnt, startet für uns die schönste Zeit des Jahres. Von Mitte April bis Ende Juni stechen wir täglich frischen weißen und grünen Spargel – direkt vom Feld in unseren Hofladen und in die regionale Gastronomie.
Auf Wunsch bekommt ihr unseren Spargel bei uns auch frisch geschält – damit er zuhause direkt in den Topf kann.
Ob klassisch oder modern zubereitet: Unser Spargel steht für Frische, Qualität und echten Geschmack aus der Region.
Frisch gestochen. Sorgfältig angebaut. Mit Herz vermarktet
Hühner
Eier von unseren Mobilstall-Mädels
Unsere Legehennen leben im Mobilstall und genießen täglich frische Wiese unter den Füßen. Tagsüber ärgern sie die Regenwürmer, picken im Gras und lassen sich die Sonne auf den Bauch scheinen. Ihr Stall wird regelmäßig versetzt, damit sie immer frisches Grün zur Verfügung haben.
So entsteht mit viel Auslauf und Bewegung ein Ei, das man schmeckt.
Galloways
Mit Zeit und Weide aufgewachsen
Eigensinnig, robust und am liebsten draußen unterwegs – so sind unsere Galloways. Sie stehen ganzjährig in Lassrönne auf den Osterwiesen, umrandet von der Ilau – viel Weite, frische Luft und saftiges Gras inklusive.
Wir halten unsere Tiere nach Bio-Richtlinien und mit großem Respekt vor Natur und Tierwohl. Das Fleisch vermarkten wir direkt vom Hof: hochwertig, aromatisch und mit gutem Gefühl.
Natur pur. Charakter inklusive.
Heu und Stroh
Heu aus eigener Ernte
Unser Heu erzeugen wir auf unseren eigenen Flächen und mit unseren eigenen Maschinen – vom Mähen bis zur Einlagerung. So sichern wir eine gleichbleibend hohe Qualität und behalten jeden Arbeitsschritt selbst in der Hand.
Sollte die Trockenperiode einmal zu kurz sein, nutzen wir bei Bedarf unsere Rundballentrocknung, um die Futterqualität abzusichern.
Wir bieten Heu in Rundballen für Pferdehalter sowie in kleinen Gebinden für den Zoofachhandel und Kleintierbedarf an. Auch Stroh ist bei uns erhältlich – ebenfalls in kleinen und Großen Gebinden.
Die kleinen Gebinde gibt es täglich 24/7 in unserem Selbstbedienungsladen auf dem Hof.
Kartoffeln
Frisch vom Feld – voller Geschmack
Auf unserem Hof bauen wir mit viel Sorgfalt und Erfahrung hochwertige Speisekartoffeln an. Dabei legen wir Wert auf Qualität, Geschmack und kurze Wege – direkt vom Feld in Ihren Einkaufskorb.
Frühkartoffel „Annabell“
Unsere Annabell ist eine feine, festkochende Frühkartoffel mit zarter Schale und besonders aromatischem Geschmack. Ideal für Salate, Pellkartoffeln oder als Beilage – frisch geerntet ein echtes Highlight der Saison.
Lagerkartoffel „Bernina“
Die Bernina ist unsere zuverlässige Lagerkartoffel für Herbst und Winter. Festkochend, angenehm würzig und vielseitig einsetzbar – perfekt für Bratkartoffeln, Aufläufe oder klassische Hausmannskost.
Ob frisch oder eingelagert – unsere Kartoffeln stehen für ehrliche Landwirtschaft und beste Qualität direkt vom Hof.
Weihnachtsbäume
Den perfekten Baum finden – in gemütlicher Atmosphäre
Zur Weihnachtszeit wird es bei uns auf dem Hof besonders gemütlich. Sucht euch in aller Ruhe euren Lieblingsbaum aus – frisch und regional.
Währenddessen könnt ihr euch bei einem warmen Punsch und einer Bratwurst stärken und die vorweihnachtliche Stimmung genießen. Ob mit Familie, Freunden oder als Firmenevent – bei uns gehört das Aussuchen des Weihnachtsbaums einfach zum Erlebnis dazu.
Das Gartenbauunternehmen, das Sie brauchen
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